Wat is gezond eten? Gezond eten betekent uw voeding evenwichtig samenstellen. Er bestaan namelijk geen goede en slechte voedingsmiddelen, wel goede en slechte voedingspatronen. Een gezonde en gevarieerde voeding met aandacht voor hoeveelheden geeft meestal het beste resultaat.
Naast evenwichtige voeding is voldoende beweging belangrijk voor een goede gezondheid. Meer bewegen en minder stilzitten is dus de boodschap.
Hoe stelt u een evenwichtig voedingspatroon samen?
De voedingsdriehoek is een handig hulpmiddel om een evenwichtig eetpatroon samen te stellen. Het laat ons zien wat de optimale verhoudingen zijn. De plaats van het voedingsmiddel vertelt u meer over het effect ervan op uw gezondheid. Voor een evenwichtig voedingspatroon geven we de voorkeur aan voedingsmiddelen uit de groene groepen en beperken we zoveel mogelijk producten uit de rode groep. Bovenaan de voedingsdriehoek zien we een blauwe groep, namelijk water. Water is belangrijk om de vochtbalans van uw lichaam op peil te houden en krijgt daarom deze speciale plaats.